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バーモント州クリーマリー新鮮なヤギのチーズは、米国選手権チーズコンテストでクラスのベストを取る砕けます

バーモント州クリーマリー新鮮なヤギのチーズは、米国選手権チーズコンテストでクラスのベストを取る砕けます














バーモント州クリーマリーアプリコット&タイム砕いたヤギ乳チーズ


Websterville、バーモント(PRWEB)2015年3月19日

春の初期兆候今年は、ウィスコンシン州の米国選手権チーズコンテストで「クラスのベスト "今週かかっている、アプリコット&タイムヤギ乳チーズが崩れる触発バーモント州クリーマリーの夏のための金メダルの勝利を挙げることができます。 ちょうど一年以上前に導入され、砕いたヤギのチーズは、夏のサラダに簡単に、風味豊かな添加のために季節霊感ドライフルーツとハーブとバーモント州クリーマリーのフレッシュなシェーブルを兼ね備えています。 クリーマリーの古典的な新鮮でスプレッドヤギのチーズはまた、それらのクラスのトップ3に入れました。

「新鮮なヤギのチーズは、我々は30年前に始まった場所で、 "ボブ·リース、共同所有者とバーモントクリーマリーの共同創設者は述べています。 「私たちは崩れると高い当社の基準を維持し、味に出てくる天然成分100%、で立ち往生。 私たちは認識していることを確認するために興奮しています。」

市場に出回っている他の多くの砕いたヤギのチーズは、口内乾燥感や人工後味を残すことができ、金型阻害剤またはセルロースのような固結防止剤を含有します。

アプリコット&タイムヤギ乳チーズ春の新鮮な緑と美しいペアを砕けます。 赤ちゃんのビートとルッコラから、レモン鶏の庭から緑を添えて、ドライアプリコットと砕いたヤギのチーズと香りのタイムは、夏の軽い風味を補完します。

「Vermontersように、バネは待望の季節です、 "アリソン·フーパー、共同所有者とバーモントクリーマリーの共同創設者は述べています。 「太陽は再び暖かく感じるように開始し、子供たちは、エアーズブルックゴートデイリーで生まれ、私たちは庭から最初の赤ちゃんの野菜や早期のアスパラガスを味わうために興奮しています。 アプリコット&タイムクランブルは心の春のもの、新鮮な味で開発されました。」

バーモント州クリーマリーフレッシュゴートチーズクランブルは3つの追加の季節触発品種·クラシック、クランベリー&タラゴン、トマト&バジルでご利用いただけます。

新鮮なヤギを使ったミルクフレーバー「クリーマリー自身のエアーズブルックゴートデイリーなど、地元の農家から牛乳、バーモント州クリーマリーのシェーブルは、その単純な、穏やかな、新鮮なヤギによって区別されます」。

米国最大のチーズ競争は、米国選手権チーズコンテストは、28の州から1885製品のエントリで、今年のエントリに自分の記録を破りました。 32個のチーズの専門家が試食、盗聴とチーズの3万ポンドを通じて自分の道を検討しました。 すべてのすべてで、バーモント州クリーマリーはアプリコット&タイム砕いたヤギのチーズ、新鮮なヤギのチーズのためのクラシッククリーミーヤギ乳チーズ、クーポールとマスカルポーネ、そして3位のために2位の賞のためのクラスのベストを含む5つの賞を獲得しました。

バーモント州クリーマリーについて

バーモント州のテロワールとチーズのヨーロッパの伝統を組み合わせることで、バーモント州クリーマリーの新鮮な熟成ヤギのチーズのライン、発酵バター、および生クリームは100以上の国内および国際的な賞を受賞しています。 ビジネスの彼らの30年では、バーモント州クリーマリーは、この地域に持続可能な農業を推進し、15以上の家族農場のネットワークをサポートしています。 2014年にB社の認定は、バーモント州クリーマリーはエアーズブルックゴートデイリー、国内初の実証ヤギ乳製品の創設者です。 詳細については、http://www.vermontcreamery.comをご覧ください。































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